En profesjonell bakepanne laget av blått jern, en av de mest anbefalte materialene for pizzabaking.
Denne blåjernspannen gir bedre resultater enn aluminiums-/legeringspanner, ettersom varmen overføres på kortere tid ( høy konduktivitet ) , noe som gjør at deigen utvikler seg bedre slik at perfekt alveolisering kan oppnås.
maks 310 gr.
mål 30x40x2 cm
Modenzo Pizzaspade 30 / 36 cm skaft
Grillhansker Bakepanna
Pipehatt for Baby 75/60
Grillrist til Norefjell og Lysefjord vedkomfyr
Biscotto gulv for Effeuno N4
Modenzo Messingbørste 60 cm
La Nordica Termorosa DSA 4.0 Bordeaux vedkomfyr med vannkappe
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Komo Kornlager med 3 x 4.5 kg kapasitet
Deigkutter GI-Metal
Pizzahjul Gi-Metal 






Christian (bekreftet eier) –
Super form til focaccia og pinsa. Her får litt til en god og sprø bunn.
HEGE LEREN-SØILEN (bekreftet eier) –
Flott brett som passer perfekt til både pizzaovnen og den vanlige stekeovnen. Enkelt å få panpizza eller focaccia utav den. Gir fin stekeskorpe rundt det hele. Anbefales.
Gerd Helgeland (bekreftet eier) –
Kan lage litt større pizzaer på
Richard Eng (bekreftet eier) –
Passer perfekt i min Effeuno P134HA !