Få ut de fulle potensiale av din pizzaovn med denne gulv-oppgraderingen.
Biscotto oppgradering av gulv til Ooni Koda, passer også til Karu, Ooni 3 og Fyra . Manuellt produsert i Napoli fra en spesiell leireblading iblandet vulkansk aske utfra en flere hundre år gammel metode.Biscotto gulvet gir en gjevnere varmefordelign i gulvet samt muliggjør pizzasteking på temperaturer opptil 450 grader på gulvet uten svidd pizza som dermed fører til redusert steketid og et saftigere resultat. Svidd pizza smaker vondt og bittert + er ikke bra for helsa.
Produkt dim: 33,5×33,5 x 2 cm
Produsent : Saputo
Snittekniv til brød og bakverk
Cairo Viftesett (Vifte + Styringsenhet)
Cairo 110-D – 2-sidig peisinnsats
Cairo 110 – Bred peisinnsats med panoramaglass
Valoriani Isolasjonspakke 100
Bakepanna Brødbørste med naturhår
Lukkespjeld til Maximus Prime
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Pipehatt til Porto 75 steinovner
Oval-rund overgang for Ankarsrum
Røk rør til pipe 100x15 cm
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
45graders bend Ø15cm til Maximus Prime
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Viftesett til Cairo Tunnel (Dobbeltsidig) – 2x450 m³/h
Biscotto gulv 35x40x2 cm
Brødpose , 100% Lin
Bakepanna Snittekniv
Røykrør 100 cm ø 15 cm sort
Stekebrett med rotisserie 30x50 cm.
Pipehatt for Baby 75/60
Pipehatt 18cm
Deigkutter GI-Metal
Biscotto-gulv 29 x 29 x 3,2cm
Porsjoneringsskje for tomatsaus
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn

Espen Heggland (bekreftet eier) –
Kjøpte denne til min Sabor elektrisk pizzaovn. Måtte demontere veggen bak for å få den inn i ovnen. Fungerer utmerket.
Morten Thorp (bekreftet eier) –
Hadde ikke trua, men trengte en ny stein. Kjøpte derfor en Biscotto stein til min Ooni Volt 12. Ok, nå er jeg en troende. Anbefales på det varmeste.
Steinar Bergøy –
Tusen takk for at du endelig ble en troende biscottostein fan , velkommen inn i varmen;-)
Morten Henriksen (bekreftet eier) –
Holder bedre på varmen enn orginalstein
Rune Flaaten Bjørk (bekreftet eier) –
Fordeler varmen bedre i Ooni Koda 12. Pizzaen ble godt stekt uten å bli brent.
Astrid Rossow (bekreftet eier) –
Usikker på om den er noe bedre.
per arne jørgensen (bekreftet eier) –
Byttet ut orginal stein i Ooni pizza ovnen med denne etter anbefaling kjempe fornøyd.
MATHIAS LERDAL (bekreftet eier) –
Er du over gjennomsnitt interessert i pizzabaking er dette et must. Mye lettere å ha jevne resultater med mange pizzaer