Gulvet er tilpasset Pizzaparty og Maximus 70×70 og kommer i 4 deler tot 60×60 cm.
Størrelse: 60×60 cm
Tykkelse: 3,2 cm
vekt ca.: 25 kilo
Stek pizza på gulv temperaturer på 450 grader uten svidd pizzabunn.
Produsert av en helt spesiell leir blanding og vulkansk aske i Napoli etter gamle tradisjoner. Den porøse steinen og lave termiske ledningsevnen muliggjør pizzasteking på svært høye temperaturer uten svidd bunn, dermed vesentlig kortere steketider en konvensjonellt gulv i chamotte,
Få frem de sanne potensialet i din Pizzaparty pizzaovn med Biscotto-gulv.
Modenzo dør og Biscottostein til Ooni Koda 12
Glass til P134H ovnsdør
Grillrist til Krakatau / Volcano Ø 34.7 cm
Valoriani Redskapsholder
Biscottostein Ø 40
Bakepanna Snittekniv
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Cairo 110 – Bred peisinnsats med panoramaglass
Dampkoker i rustfritt stål
Valoriani Isolasjonspakke 100
Modenzo Hevekasse for pizzadeig 30x40x10 cm
Tørket surdeigsstarter fra Ischia / Napoli
Biscotto gulvstein 30x60x4 cm

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.