Gulvet er tilpasset Pizzaparty Pizzone og kommer i 4 deler tot 80×60 cm.
Størrelse: 80×60 cm
Tykkelse: 3,2 cm
vekt ca.: 27 kilo
Stek pizza på gulv temperaturer på 450 grader uten svidd pizzabunn.
Produsert av en helt spesiell leir blanding og vulkansk aske i Napoli etter gamle tradisjoner. Den porøse steinen og lave termiske ledningsevnen muliggjør pizzasteking på svært høye temperaturer uten svidd bunn, dermed vesentlig kortere steketider en konvensjonellt gulv i chamotte,
Få frem de sanne potensialet i din Pizzaparty Pizzone pizzaovn med Biscotto-gulv.
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Biscotto-gulv 29 x 29 x 3,2cm
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Bakepanna støpejernsform for brød
Hjulpakke til Valoriani Baby 60/75
Bakepanna Snittekniv
Bakepanna Deigskrapa
Pipesett, røkrør 1m 15 cm
Valoriani Redskapsholder
Viftesett til Cairo Tunnel (Dobbeltsidig) – 2x450 m³/h

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.