Saputo Biscotto gulv for selvbyggere.4 delt gulv som gir få skjøter og et slitesterkt og svært bra gulvflate for steking av napolitansk pizza. Biscotto er produsert etter tradisjonelle manuelle metoder i Casapulla utenfor Napoli av vulkansk leire blandet med aske i et spesiellt forhold. Deretter brennes gulvet i gass eller vedfyrte ovner på ca 850-900 grader i 1 døgn.
Tykkelse 4,5 cm.
Modenzo Pizzavekt
Legua Woodchips Appelsintre 3kg
Bakepanna Deigskrapa
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Pieffe gassbrenner 27KW
Bakepanna kjøkkenforkle
Modenzo bakebrett i lavastein 55x45x1,5 cm
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
La Nordica Isotta Forno Evo peisovn med bakerovn, Utstillingsmodell!
Stativ til Valoriani Hobby
Bakepanna Snittekniv
Deigklut 2-pk - Svært effektiv!
Kunst Yucca Peisovn med bakerovn
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Kokesett for bål, bakerovn og grill 7 deler i støpejern
Grillrist til Norefjell og Lysefjord vedkomfyr
Bio-fiber isolasjon rull, 1260 C med 25mm tykkelse
Biscotto-gulv for Ooni Koda 16

Anders Tranum (bekreftet eier) –
Pene og store steiner til innsiden av pizzaovnen. De gir en gjevn og stor flate å steke på.
Veldig kult å ha håndlaget biscotto gulv inni min hjemmelagde pizzaovn!