Døren fungerer som et varmeskjold som reflekterer varme tilbake til ovnen/gulvet som fører til raskere oppvarmingstid, jevnere gulvvarme og bedre “pyrolysefunksjon” ift rentbrenning av gulvet etter f.eks. søl av ost, tomatsaus ol.
Fordeler med døren og frontgulvet oppsummert:
- Raskere opp i drift temperatur ( sparer deg for tid og gassforbruk)
- Jevnere gulvvarme
- Lavere gassforbruk ( ca. 35% besparelse i forbruk )
- Raskere steking
- Enklere å holde på varmen og ovnen i gang ved vind.
- Fullt mulig å benytte kun døren om en ønsker.
- Frontgulv for enklere handtering av pizza ved rotering
- Frontgulvet gjør enklere å ta fine bilder av pizzaen foran ovnen ( instagram-vennlig 😉
- Fabrikat: Modenzo
- Produsert i Tyskland og utført i Va2 edelstål 1,5mm dør , 2,5mm frontgulv. Meget solid og holdbar utførelse.
Ps: Dør / frontsett er ikke produsert , distribuert eller markedsført av Ooni.
PS! Gulvet flukter ikke med biscottosteinen pga. høyde på biscotto er ca 1 cm høyere ift originalsteinen.
Modenzo Hevekasse 30x40x7 med lokk
Lampe med lyspære for P134H og P150
Caputo Doppio Zero pizzamel tipo 00 1kg
Utepeis RB Fennek 80, Glass 4 sider
Caputo glutenfritt bakemel 1 kg
Volcano Terrasse- og balkong-ovn
Modenzo Pizzasett proff Kort 30
Biscotto-gulv 29 x 29 x 3,2cm
Modenzo Hevekasse 30x40x7 trippel kasse og lokk
Saputo biscotto-gulv 33 x 33 cm. for Ooni ovner 12"
Modenzo flammebarriere for Ooni Koda 16








Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.