Dette er årets oppgradering til din Cozze pizzaovn!
Døren fungerer som et varmeskjold som reflekterer varme tilbake til ovnen/gulvet som fører til raskere oppvarmingstid, gjevnere gulvvarme og bedre “pyrolysefunksjon” ift rentbrenning av gulvet etter feks. søl av ost, tomatsaus ol.
Fordeler med døren og frontgulvet oppsummert:
- Raskere opp i drift temperatur (sparer deg for tid og gassforbruk)
- Jevnere gulvvarme
- Lavere gassforbruk (ca. 45% lavere)
- Raskere steking
- Enklere å holde på varmen og ovnen i gang ved vind.
- Frontgulv for enklere handtering av pizza ved rotering
- Frontgulvet gjør enklere å ta fine bilder av pizzaen foran ovnen (instagram-vennlig 😉)
- Produsert i Tyskland og utført i Va2 edelstål 1,5 mm dør, 2,5 mm frontgulv. Meget solid og holdbar utførelse.
NB! Dør / frontsett er ikke produsert av Cozze
Modenzo Bakebrett i rustfritt stål
Dør og frontgulv til Cozze 17
Røk rør til pipe 100x15 cm
Modenzo dør og Biscottostein til Ooni Koda 12
Modenzo Pizzaspade 30 / 36 cm skaft
Legua Woodchips Appelsintre 3kg
Bio-fiber isolasjon rull, 1260 C med 25mm tykkelse
Dallagiovanna tipo 00 pizzamel for langtidsheving 5kg
Røkrør overgang Ø130-Ø150 sort Lakk
Dallagiovanna La Napoletana pizzamel tipo 00 1kg
Deigkutter GI-Metal
Modenzo Messingbørste 60 cm
Termometer for innbygging
Avstandsrister til Titan vedkomfyr
45graders bend Ø15cm til Maximus Prime
Biscotto gulvstein 30x60x4 cm
Naturkraft – tørket morsurdeig (lievito madre) | For bedre smak og heving
Støpejernsdør liten
Pizzaspade sett i 3 deler med veggfeste 120 cm GI-Metal









Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.