Døren fungerer som et varmeskjold som reflekterer varme tilbake til ovnen/gulvet som fører til raskere oppvarmingstid, gjevnere gulvvarme og bedre «pyrolysefunksjon» ift rentbrenning av gulvet etter feks. søl av ost, tomatsaus ol.
Fordeler med døren og frontgulvet oppsummert:
- Raskere opp i drift temperatur ( sparer deg for tid og gassforbruk)
- Jevnere gulvvarme
- Lavere gassforbruk ( ca. 45% lavere)
- Raskere steking
- Enklere å holde på varmen og ovnen i gang ved vind.
- Fullt mulig å benytte kun døren om en ønsker.
- Frontgulv for enklere handtering av pizza ved rotering. ( gjelder selvsagt ikke Rotante der gulvet roterer kontinuerlig.)
- Frontgulvet gjør enklere å ta fine bilder av pizzaen foran ovnen ( instagram-vennlig 😉
- Produsert i Tyskland og utført i Va2 edelstål 1,5 mm dør , 2,5 mm frontgulv. Meget solid og holdbar utførelse.
ps: Dør / frontsett er ikke produsert, distribuert eller markedsført av Witt men produsert av Stoovis som er lokalisert i Tyskand som er spesialister på oppgradering av ovner og griller.
Pipehatt for Baby 75/60
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
My Forno | Mikrobakeri - ovn utstillingsmodell
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Helbøyd kne Ø130 x 90° – 700 x 450mm m/luke sort lakk
Bakepanna støpejernsform for brød
Stekebrett med rotisserie 30x50 cm.
Hjulpakke til Valoriani Baby 60/75
Cairo 90 – Bred peisinnsats med viftemulighet
Lyspære til Effeuno
Valoriani Redskapsholder
Snittekniv til brød og bakverk
Trekk til tandoorovner
Cairo 90 Box
Komo Kornlager med 3 x 4.5 kg kapasitet
Avstandsrister til Titan vedkomfyr
Termometer for innbygging
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Bakvegg med hylle for Globe Fire Alhena
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Modenzo Pizzaspade 30 / 36 cm skaft
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.