Døren fungerer som et varmeskjold som reflekterer varme tilbake til ovnen/gulvet som fører til raskere oppvarmingstid, gjevnere gulvvarme og bedre «pyrolysefunksjon» ift rentbrenning av gulvet etter feks. søl av ost, tomatsaus ol.
Fordeler med døren og frontgulvet oppsummert:
- Raskere opp i drift temperatur ( sparer deg for tid og gassforbruk)
- Jevnere gulvvarme
- Lavere gassforbruk ( ca. 45% lavere)
- Raskere steking
- Enklere å holde på varmen og ovnen i gang ved vind.
- Fullt mulig å benytte kun døren om en ønsker.
- Frontgulv for enklere handtering av pizza ved rotering. ( gjelder selvsagt ikke Rotante der gulvet roterer kontinuerlig.)
- Frontgulvet gjør enklere å ta fine bilder av pizzaen foran ovnen ( instagram-vennlig 😉
- Produsert i Tyskland og utført i Va2 edelstål 1,5 mm dør , 2,5 mm frontgulv. Meget solid og holdbar utførelse.
ps: Dør / frontsett er ikke produsert, distribuert eller markedsført av Witt men produsert av Stoovis som er lokalisert i Tyskand som er spesialister på oppgradering av ovner og griller.
Brødpose , 100% Lin
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Tørket surdeigsstarter fra Ischia / Napoli
Modenzo Hevekasse kombipakke 30x40x10/7 cm + lokk
Cairo 90 Box
Stekefat for kylling av Terracotta Ø33
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Damp-boks for Effeuno
Modenzo Hevekasse 30x40x7 cm. Il Tricolore sett
Modenzo Pizzaspade 16" /40cm, 60 cm skaft
Grillrist til Norefjell og Lysefjord vedkomfyr
Modenzo Pizzastål / bakestål 6mm 40x35 cm
Famag IM 10S Velocita 10 kg eltemaskin
Modenzo Hevekasse for pizzadeig 30x40x10 cm
Modenzo Pizzaspade 13"/33 cm, 60 cm skaft
Deigkutter GI-Metal

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.