Høy ytelse, kompakt utførelse og lavt forbruk!
Den nye N3 elektriske pizzaovnen fra Effeuno er laget i Italia og bygger på Effeunos mange års erfaring. Hovedmålet til skaperne av ovnen var å gi mulighet for å tilberede en autentisk Napolitansk pizza på 90 sekunder ved 500 ° C, samtidig som man minimaliserte størrelse, vekt og pris på denne pizzaovnen.
Ovnen leveres med Effeuno sin egenproduserte biscottostein som har 2,5 cm tykkelse. Denne steinen har relativt høy varmeledningsevne og egner seg derfor ikke til temperaturer over 400 grader. Vi tilbyr en oppgradert biscottostein i vulkansk terracotta som muliggjør pizzasteking på over 450 gr. uten svidd pizzabunn og steketider ned mot 60 sek. Det er denne typen biscottostein som er den autentiske produsert i Napoli.
For dette formålet ble det kun brukt et varmeelement med høy styrke på hele 2100W og biscottogulv – en stein laget av leire for baking av Napolitansk Pizza.
Takket være pizzaovnens gjennomtenkte funksjoner og enkel betjening er ovnen den perfekte ovnen for pizzaiolo-nybegynnere. Samtidig bruker N3 pizzaovnen mindre energi enn sammenlignbare modeller (bare 2,1 kW mot 3,2 kW), noe som gjør den svært økonomisk. Takket være sine kompakte dimensjoner og lav vekt passer pizzaovnen inn i hvilken som helst kjøkken. Andre fordeler med N3 inkluderer god isolasjon, trippelglassdører og en høykvalitets rustfritt stål overflater.
Dette er hovedtrekkene til N3 fra Effeuno pizzaovn
- Dør med 3-lags glass
- Termostat med varmeelement i ovnstaket opp til 500°C
- 1 av & på – bryter
- Innvendig halogenlys gjør at du har full kontroll med stekeprosessen.
- Innvendig mål (B x D x H): 35 x 40 x 10 cm
- Utvendige mål (B x D x H): 44 x 59 x 32 cm.
- Effekt: 2,1 kw
- 220V /230V ~50-60Hz
- Vekt: 25 kg
- Svært enkel i bruk.
- Pizzaovnen kan også benyttes til andre matretter som passer størrelsesmessig i ovnens kammer.
Oppgrader ovnen med ekte napolitansk terracottagulv ( biscottogulv ) for mer autentisk resultat. les mer om steinen her.
Med sin relativt lave vekt på 25 kg og kompakt utførelse så er den lett å flytte på og omplassere.
Test av pizzaovnene Effeuno N3 og N4
av René Munthe Eik for Pizzamani AS den 9. mai 2023
Jeg har testet ovnene Effeuno N3 og Effeuno N4 for Bakerovner.no. Jeg har testet flere andre typer Effeuno, og har også selv noen. Jeg må inrømme at jeg på forhånd var noe skeptisk. Jeg tenkte at dette var ovner som var «strippet» for å få ned prisen, og at det ville gå på bekostning av kvaliteten. Men der tor jeg grundig feil, for slik var det ikke…
Les resten av testen
Fleksibel deigspade i plast
Modenzo Pizzaspade 13"/33 cm, 60 cm skaft
Modenzo Hevekasse 30x40x7 med lokk
Power-knapp til Effeuno
Modenzo Hevekasse for pizzadeig 30x40x10 cm
Termometer til dør
Gulvtermometer for bakerovn
Effeuno P150HA 450 gr. elektrisk pizzaovn
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Modenzo fleksibel deigspade 10 cm
Firkantet dør til bakerovn / røykeri











Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.