Goldie by Sourhouse
Det perfekte hjem for din surdeigstarter + kjølepuck
Goldie fra Sourhouse™ gir akkurat nok varme til å holde en surdeigsstarter konsekvent i «Gullsonen» på (24-28ºC) hvor den er mest aktiv og potent, slik at bakere kan bake sitt beste brød hele året uten å varme opp hele huset.
Dette produktet inkluderer
- Goldie fra Sourhouse
- Sourhouse Kjølepuck
- Hurtigstartguide
- Brukermanual / Teknisk ark (engelsk)
Funksjoner
- Akkurat nok varme til å trygt varme en starter til 24-28ºC
- Et lite fotavtrykk med kapasitet til en halvstor krukke.
- En automatisk varme på/av-bryter
- En gjennomsiktig, borosilikat-glasskuppel slik at bakere kan se deres starter fra hvor som helst på kjøkkenet
- Et enkelt trefarget termometer (indikert med blå, gult, og rødt lys) som hjelper bakere med å forstå deres starters oppførsel.
- En Sourhouse Kjølepuck for den sporadiske behovet for å kjøle ned en starter i et for varmt rom i forberedelse til baking.
- USB-plugg
- Fungerer med hvilken som helst lokal USB-til-vegg adapter (adapter ikke inkludert)
- Lavt energiforbruk – trekker maks 5w!
- Matsikker
- Vannresistent
- Rengjøres med en fuktig svamp, klut eller tørkepapir
- Fungerer med hvilken som helst krukke som passer inne (krukke ikke inkludert)
Heta Inspire 55 HK med kokeplate , Utstillingsmodell , B-vare
Modenzo Hevekasse med lokk og 5 kg Caputo Pizzeria mel
La Nordica Termorosa DSA 4.0 Bordeaux vedkomfyr med vannkappe
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Famag IM 5 5 kg eltemaskin
Famag IM 5S HH 5 kg eltemaskin
ISP6 Micromix Eltemaskin
Trekk til tandoorovner
Naturlig Linpose for Brød 30x40 cm, pakke med 3 stk.
Casa Rinaldi olivenolje med hvitløk 250ml
La Nordica Suprema 4.0 Vedkomfyr
Famag IM 10S Velocita 10 kg eltemaskin
Ventilpose for kaffe 250 gr. zip lock x 10 stk.
Norefjell vedkomfyr med stekeovn og skuff
Valoriani TOP 100 vedfyrt pizzaovn i byggesett
Everdure HUB II kullgrill med rotisserie
Bakematte i silikon 50x70 cm.
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Cairo 110 – Bred peisinnsats med panoramaglass
Legua Wood Chunks Oliventre 2.5kg
Komo Kornlager med 3 x 4.5 kg kapasitet

















Håkon (bekreftet eier) –
Funker veldig bra! Surdeigsstarteren er mer veldig aktiv enn den har vært tidligere. Noen ganger så bra at det bobler over av entusiasme!
kennet (bekreftet eier) –
Etter min mening et must for surdeigsbakere😊