ISP5 Micromix Eltemaskin
Design
- Ramme i høyfast metall for stabilitet og holdbarhet.
- Bolle, elteredskap og sentralkolonne i rustfritt stål for hygienisk bruk.
- Ulykkesforebyggende beskyttelsesgrill i rustfritt stål.
- Kontrollpanel med IP55-klassifisering som beskytter mot støv og vannsprut.
Funksjonalitet
- Beltedrift og kjeder sikrer jevn og pålitelig ytelse.
- 10 hastighetsinnstillinger for presis kontroll over elteprosessen.
- Mulighet for å reversere bevegelsen til bollen og elteredskapet for optimal elting.
- Etterligner naturlig håndelting for jevnt blandet, luftig deig.
- Ingredienser kan tilsettes samlet eller separat, også underveis i prosessen.
Tekniske spesifikasjoner
Installert effekt: 0,37 kW
Spenning: 230V / 50Hz
Vekt: 34kg
Deig kapasitet: 0,8-5 kg
Mel kapasitet: 0,5-2,5 kg
Vannkapasitet: 0,5-2,5 liter
Rotasjonshastighet: 68-300 rpm
Gulvtermometer for bakerovn
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Bakematte i silikon 50x70 cm.
45graders bend Ø14cm til Porto pizzaovner
Snittekniv til brød og bakverk
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Kvitefjell Peisovn med bakerovn
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Heta Scan-Line 1000B
Pipehatt for Baby 75/60
Cairo Viftesett (Vifte + Styringsenhet)
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Bronpi Suiza - Peisovn med bakerovn
Modenzo Pizzaspade 13 /33 cm 36 cm skaft
Pipehatt til Porto 75 steinovner
MECNOSUD Spiralmikser IM 38 A

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.