ISP6 Micromix Eltemaskin
ISP6 Micromix er en solid og effektiv løsning for deigbehandling, utformet for profesjonell og hygienisk bruk. Maskinen er konstruert med fokus på kvalitet, sikkerhet og brukervennlighet, med en rekke funksjoner for å møte ulike behov.
Design
- Materialer: Ramme i høystyrkestål og rustfrie ståldeler, inkludert bolle, elteredskap og sentralkolonne.
- Drift: Beltedrift og kjedeoverføring gir stabil ytelse.
- Hastighetsvalg: 10 forskjellige hastighetsnivåer for tilpasset elting.
Omvendt funksjon: Mulighet for å endre bevegelsesretningen for både bolle og elteredskap. - Sikkerhet: Beskyttelsesgrill i rustfritt stål og kontrollpanel med IP55-klassifisering for støv- og vannmotstand.
Funksjonalitet
- Betjening: Ingredienser kan legges til samlet eller separat. Etter at sikkerhetsbeskyttelsen er senket, startes maskinen.
- Elteprosess: Etterligner manuell elting for jevn blanding, god ventilering og lett håndtering av ferdig deig.
Tilsetninger under bruk: Ingredienser kan tilsettes også under prosessens gang.
Maskinen er produsert i henhold til sikkerhets-, hygieniske- og elektriske standarder.
Tekniske spesifikasjoner
Installert effekt: 0,37 kW
Spenning: 230V / 50Hz
Vekt: 39 kg
Deig kapasitet: 1–6 kg
Mel kapasitet: 0,6–3 kg
Vannkapasitet: 0,5–2,5 liter
Rotasjonshastighet: 66-310 rpm
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
La Nordica Gemma Forno 5.0 – Peisovn med bakerovn og koketopp
Buet røykrør 90° med luke 380x380 mm, 150 mm sort
Biscotto-gulv 29 x 29 x 3,2cm
Famag IM 10S Velocita 10 kg eltemaskin
Biscotto gulv for Effeuno N4
Famag IM 5 5 kg HH Sort , eltemaskin
Caputo Lievito Secco pizzagjær 100g
Uten pipe
Pipehatt til Porto 75 steinovner
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Deigkutter GI-Metal
Famag IM 5S 5 kg eltemaskin

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.