Fin og tradisjonell eltetrau til pizzadeig, pastadeig osv. produsert i Napoli. Deigtrauet er produsert i italiensk gran med 20 mm tykkelse og uten bruk av lim eller kjemiske midler. Sett alle hjørner/skjøter inn med en blanding av mel og vann som vil fungere som en forsegling av kassen ved førstegangsbruk. Lokk i trefiner følger med. Kassen egner seg også godt til bulkheving av deigen.
Kapasiteten er ca 3 kilo deig.
Utvendige mål: 53x33x12 cm
Innvendige mål: 36x28x9.5 cm
Modenzo Pizzaspade 33 cm, 120cm skaft
Modenzo Pizzapeeler / snuspade 120cm
Bakepanna Deigskrapa
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Modenzo BBQ Lavastein 30x20x3cm
Cairo 90 Box
Friskluft-modul til Hilton Peisovn
Modenzo Hevekasse for pizzadeig 30x40x10 cm







André Løvaas (bekreftet eier) –
Fint trau men nesten 1000 kr er bare tull. Ikke gode nok materialer til det.