Pizzamani lokk til hevekasse 30×40 cm – kontrollert heving, rent og enkelt
Forutsigbar heving handler ikke bare om deigen – det handler om miljøet rundt. Med Pizzamani lokk til hevekasse 30×40 cm får du full kontroll på både fuktighet og beskyttelse gjennom hele hevingsprosessen.
Lokket legger seg tett over hevekassen og bidrar til stabile forhold, enten du kjører kaldheving i kjøleskap eller lar deigen utvikle seg på kjøkkenbenken. Det beskytter deigen mot uttørking, smuss og ytre påvirkning – slik at du alltid får et jevnt og forutsigbart resultat.
Den solide konstruksjonen i matgodkjent plast gjør lokket slitesterkt og hygienisk i bruk. Samtidig er det enkelt å ta av og på, og lett å holde rent – perfekt i en travel pizzahverdag.
Dette er det naturlige tilbehøret til Pizzamani hevekasse – og et must for deg som vil ha maksimal kontroll fra deig til ferdig pizza.
Egenskaper
- Passer perfekt til Pizzamani hevekasse 30 x 40 cm
- Beskytter deigen mot uttørking og forurensning
- Gir jevnere og mer kontrollert heving
- Laget i robust, matgodkjent plast
- Enkel å rengjøre og tåler oppvaskmaskin
- Stabil passform – sitter godt på kassen
- Perfekt for både kjøleskap og romtemperert heving
Tips: Bruk lokk under kaldheving i kjøleskap for å bevare fuktigheten og utvikle best mulig smak og struktur i deigen.
Pizzamani – for deg som vil ha kontroll i hvert eneste steg av pizzabakingen.
Valoriani FVR 80 vedfyrt pizzaovn i byggesett
Grillhansker Bakepanna
Sjablongsett av plast
Famag IM 5S 5 kg eltemaskin
La Nordica Isotta Forno Evo peisovn med bakerovn, Utstillingsmodell!
Pizzapeeler proff Ø20cm / skaft 120cm GI-Metal
Hevekasse med 5 kg La Napoletana pizzamel
Kubbestopper til Isokern Garden XXL
Olivenoljekanne "Old Style" 0.45L
Snittekniv til brød og bakverk
Legua Wood Chunks Steineik 2.5kg
Bakematte i silikon 50x70 cm.
Dør og frontgulv til Cozze 17
Modenzo Hevekasse 30x40x7 cm. Il Tricolore sett



Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.