Pizzamani hevekasse 30 x 40 x 10 cm – kontrollert heving, bedre pizza
God pizzadeig starter lenge før stekingen. Med Pizzamani hevekasse 30 x 40 x 10 cm får du optimale forhold for heving – enten du kjører kaldheving i kjøleskap eller lar deigen utvikle seg i romtemperatur.
Kassen gir deg god plass til å organisere deigballene dine, samtidig som den sørger for stabile og forutsigbare forhold gjennom hele hevingsprosessen. Resultatet er en mer luftig, smidig og smakfull deig – akkurat slik du vil ha den.
Den solide konstruksjonen i matgodkjent plast gjør kassen både slitesterk og hygienisk i bruk. Overflaten er enkel å holde ren, og designet er tilpasset daglig bruk – enten du baker hjemme eller jobber profesjonelt.
Størrelsen er nøye valgt for å passe perfekt i kjøleskap og på benk, slik at du enkelt kan planlegge og kontrollere hevingen over tid.
Dette er ikke bare en oppbevaringskasse – det er et verktøy for deg som vil ta pizzadeigen til neste nivå.
Egenskaper
- Størrelse: 30 x 40 cm – optimal for pizzadeig og deigballer
- Gir plass til flere deigballer med god avstand
- Perfekt for både kaldheving og romtemperert heving
- Laget i robust, matgodkjent plast
- Enkel å rengjøre og tåler oppvaskmaskin
- Passer i standard kjøleskap
- Stabil og slitesterk konstruksjon for daglig bruk
Tips: Kombiner med Pizzamani deigspade for enkel og skånsom håndtering av deigballene.
Pizzamani – for deg som vil ha full kontroll fra deig til ferdig pizza.
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Buet røykrør 90° med luke 380x380 mm, 150 mm sort
Bakepanna kjøkkenforkle
Grillhansker Bakepanna
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Modenzo Hevekasse med lokk og 5 kg Caputo Pizzeria mel
Modenzo Pizzaspade 13"/33 cm, 60 cm skaft
Bakvegg for Titan og Atlas vedkomfyrer
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Modenzo BBQ Lavastein 30x20x3cm



Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.