Spadehodet er 41×41 cm (16″ x 16″) og skaftet er 150 cm langt.
Spaden er perforert noe som resulterer i mindre friksjon mellom pizza og overflaten på spaden, i tillegg resulterer dette i mindre problem med mel under pizzadeigen som har lett for å svi seg og skape usmak på den ferdige pizzaen.
Pizzaspaden er produsert i aluminium hvilket resulterer i en meget lett og brukervennlig pizzaspade beregnet for profesjonell bruk.
Spaden er produsert av GI Metal i Italia som er verdens mest renommerte produsent av utstyr til pizzarestaurant-bransjen.
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Modenzo Pizzaspade 30 / 36 cm skaft
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.