Spelt Helkorn Økologisk 5Kg
30 dagers åpent kjøp
Varen har utgått fra vårt sortiment. Ta gjerne kontakt med oss på salg@bakerovner.no for å finne et alternativt produkt.
5 Kg Økologisk Helkorn Spelt fra Sigdal Mølle 100% Norsk
Med Helkorn vil holbarheten være betydelig lengre enn med ferdig kvernet mel.
Dette gir deg også muligheten til å få helt fersk nykvernet mel akkurat når du trenger det.
Alt du trenger er en kornmølle, noe du enkelt kan ha plassert på din egen kjøkkenbenk med en av våre Fidibus Kornmøller
«Spelt regnes som hvetens stamfar og er en av de mest kjente klassiske kornsortene.
Dersom spelten får heve lenge utvikler den en særegen aroma. Spelt kan brukes i stedet for moderne hvete til de fleste former for bakst. Spelt inneholder en form for gluten som er lettere fordøyelig for oss mennesker sammenlignet med moderne hvete. Mange tåler derfor spelt bedre enn moderne hvete.«
ANNE CATHRINE BORKENHAGEN (bekreftet eier) –
Herlige hele korn som jeg maler på min stenkvern…uovertruffen smak og kvalitet til brød, grøt og pizza!