Saputo Biscotto gulv for selvbyggere.4 delt gulv som gir få skjøter og et slitesterkt og svært bra gulvflate for steking av napolitansk pizza. Biscotto er produsert etter tradisjonelle manuelle metoder i Casapulla utenfor Napoli av vulkansk leire blandet med aske i et spesiellt forhold. Deretter brennes gulvet i gass eller vedfyrte ovner på ca 850-900 grader i 1 døgn.
Tykkelse 4,5 cm.
Biscotto gulv for Effeuno N4
Veggholder for pizzasett liten
Gulvplate til ovn - 100x85cm Rektangel - Glossy granitt
Cairo Viftesett (Vifte + Styringsenhet)
Røkrør til PizzaParty Ø12 x 50cm
Modenzo Pizzaspade 13"/33 cm, 60 cm skaft
Gulvplate til ovn - 100x85cm Sekskantet - Glossy granitt
Modenzo Messingbørste 60 cm
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Bakepanna kjøkkenforkle
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Deigklut 2-pk - Svært effektiv!
Modenzo Pizzapeeler / snuspade

Anders Tranum (bekreftet eier) –
Pene og store steiner til innsiden av pizzaovnen. De gir en gjevn og stor flate å steke på.
Veldig kult å ha håndlaget biscotto gulv inni min hjemmelagde pizzaovn!