Pizzapakke med hevekasse – alt du trenger for perfekt pizzadeig
Denne pizzapakken er satt sammen for deg som vil ta steget fra “grei pizza” til ekte pizzakvalitet hjemme.
Med mel fra italienske Dallagiovanna og en solid hevekasse får du både råvarer og utstyr som gir bedre struktur, smak og resultat – hver gang.
Dette er pakken for deg som vil lykkes med pizzadeigen fra første forsøk, enten du baker i vanlig ovn eller pizzaovn.
Derfor fungerer denne pakken
- Riktig mel: Dallagiovanna er et premium pizzamel utviklet for elastisk, luftig og smakfull deig AVPN godkjent
- Riktige tomater: Fra San Marzano , AVPN godkjent Dop kvalitet.
- Bedre heving: Hevekassen gir optimale forhold for fermentering og utvikling av gluten
- Enklere arbeidsflyt: Hold orden på deigballene og jobb mer effektivt
- Mer stabilt resultat: Mindre stress, mer kontroll og jevn kvalitet
Dette får du i pakken
- Dallagiovanna Napoletana 1 kg x 3 stk. pizzamel (utvalgt for beste resultat)
- Hevekasse 30x40x10 cm. med lokk – perfekt til oppbevaring og heving av deigballer
- 2 bokser a 400 g. San Marzano fantastiske premium tomater fra San Marzano distriktet i sør italia.
- Finochetto, Fenikkelbasert pizzakrydder.
For hvem passer pakken?
Perfekt for både nybegynnere og entusiaster som vil oppgradere nivået sitt.
Dette er et enkelt, men kraftfullt steg mot bedre pizza – uten å komplisere prosessen.
Resultatet?
Luftige kanter, bedre smak og en deig som er enkel å jobbe med.
Når grunnlaget er riktig, blir resten mye enklere.
Et smart valg for deg som vil lage pizza med kvalitet – hjemme.
Blåserør i alu for fjerning av aske
Famag IM 5S HH 5 kg eltemaskin
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Modenzo Hevekasse Grønn 30x40x7 cm (uten lokk)
Modenzo Pizzaspade 30 / 36 cm skaft
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Gulvplate til ovn - 100x85cm Sekskantet - Glossy granitt
Røkrør overgang Ø130-Ø150 sort Lakk
Bakepanna Heveklede i lin 45x77 cm
Brødpose , 100% Lin
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Valoriani Redskapsholder
Cairo Viftesett (Vifte + Styringsenhet)
Pizzaspade sett i 3 deler med veggfeste 120 cm GI-Metal
2 pk. Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Bakepanna Deigskrapa
Avstandsrister til Titan vedkomfyr
Deigklut 2-pk - Svært effektiv!
Heta Scan-Line Turin B
Modenzo Pizzapeeler / snuspade 120cm
Bakepanna Bakepakken
Helbøyd kne Ø130 x 90° – 700 x 450mm m/luke sort lakk
Heta Scan-Line 20B Peisovn av kleberstein med bakerovn
Vedholder, kraftig utførelse
Famag IM 10S Velocita 10 kg eltemaskin
Modenzo Hevekasse med lokk og 5 kg Caputo Pizzeria mel



Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.