Døren fungerer som et varmeskjold som reflekterer varme tilbake til ovnen/gulvet som fører til raskere oppvarmingstid, jevnere gulvvarme og bedre “pyrolysefunksjon” ift rentbrenning av gulvet etter f.eks. søl av ost, tomatsaus ol.
Fordeler med døren og frontgulvet oppsummert:
- Raskere opp i drift temperatur ( sparer deg for tid og gassforbruk)
- Jevnere gulvvarme
- Lavere gassforbruk ( ca. 35% besparelse i forbruk )
- Raskere steking
- Enklere å holde på varmen og ovnen i gang ved vind.
- Fullt mulig å benytte kun døren om en ønsker.
- Frontgulv for enklere handtering av pizza ved rotering
- Frontgulvet gjør enklere å ta fine bilder av pizzaen foran ovnen ( instagram-vennlig 😉
- Fabrikat: Modenzo
- Produsert i Tyskland og utført i Va2 edelstål 1,5mm dør , 2,5mm frontgulv. Meget solid og holdbar utførelse.
Ps: Dør / frontsett er ikke produsert , distribuert eller markedsført av Ooni.
PS! Gulvet flukter ikke med biscottosteinen pga. høyde på biscotto er ca 1 cm høyere ift originalsteinen.
Bakepanna støpejernsform for brød
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Modenzo Pizzapeeler / snuspade 120cm
Røkrør til PizzaParty Ø12 x 50cm
Viftesett til Cairo Tunnel (Dobbeltsidig) – 2x450 m³/h
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Snittekniv til brød og bakverk
Cairo Viftesett (Vifte + Styringsenhet)
Cairo 110-D – 2-sidig peisinnsats
Pieffe gassbrenner 27KW
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Grillhansker Bakepanna









Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.