Døren fungerer som et varmeskjold som reflekterer varme tilbake til ovnen/gulvet som fører til raskere oppvarmingstid, jevnere gulvvarme og bedre “pyrolysefunksjon” ift rentbrenning av gulvet etter f.eks. søl av ost, tomatsaus ol.
Fordeler med døren og frontgulvet oppsummert:
- Raskere opp i drift temperatur ( sparer deg for tid og gassforbruk)
- Jevnere gulvvarme
- Lavere gassforbruk ( ca. 35% besparelse i forbruk )
- Raskere steking
- Enklere å holde på varmen og ovnen i gang ved vind.
- Fullt mulig å benytte kun døren om en ønsker.
- Frontgulv for enklere handtering av pizza ved rotering
- Frontgulvet gjør enklere å ta fine bilder av pizzaen foran ovnen ( instagram-vennlig 😉
- Fabrikat: Modenzo
- Produsert i Tyskland og utført i Va2 edelstål 1,5mm dør , 2,5mm frontgulv. Meget solid og holdbar utførelse.
Ps: Dør / frontsett er ikke produsert , distribuert eller markedsført av Ooni.
PS! Gulvet flukter ikke med biscottosteinen pga. høyde på biscotto er ca 1 cm høyere ift originalsteinen.
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Buet røykrør 90° med luke 380x380 mm, 150 mm sort
Bakepanna kjøkkenforkle
Grillhansker Bakepanna
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Modenzo Hevekasse med lokk og 5 kg Caputo Pizzeria mel
Modenzo Pizzaspade 13"/33 cm, 60 cm skaft
Bakvegg for Titan og Atlas vedkomfyrer
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Modenzo BBQ Lavastein 30x20x3cm









Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.