ISP6 Micromix Eltemaskin
ISP6 Micromix er en solid og effektiv løsning for deigbehandling, utformet for profesjonell og hygienisk bruk. Maskinen er konstruert med fokus på kvalitet, sikkerhet og brukervennlighet, med en rekke funksjoner for å møte ulike behov.
Design
- Materialer: Ramme i høystyrkestål og rustfrie ståldeler, inkludert bolle, elteredskap og sentralkolonne.
- Drift: Beltedrift og kjedeoverføring gir stabil ytelse.
- Hastighetsvalg: 10 forskjellige hastighetsnivåer for tilpasset elting.
Omvendt funksjon: Mulighet for å endre bevegelsesretningen for både bolle og elteredskap. - Sikkerhet: Beskyttelsesgrill i rustfritt stål og kontrollpanel med IP55-klassifisering for støv- og vannmotstand.
Funksjonalitet
- Betjening: Ingredienser kan legges til samlet eller separat. Etter at sikkerhetsbeskyttelsen er senket, startes maskinen.
- Elteprosess: Etterligner manuell elting for jevn blanding, god ventilering og lett håndtering av ferdig deig.
Tilsetninger under bruk: Ingredienser kan tilsettes også under prosessens gang.
Maskinen er produsert i henhold til sikkerhets-, hygieniske- og elektriske standarder.
Tekniske spesifikasjoner
Installert effekt: 0,37 kW
Spenning: 230V / 50Hz
Vekt: 39 kg
Deig kapasitet: 1–6 kg
Mel kapasitet: 0,6–3 kg
Vannkapasitet: 0,5–2,5 liter
Rotasjonshastighet: 66-310 rpm
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Pipehatt for Baby 75/60
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Buet røykrør 90° med luke 380x380 mm, 150 mm sort
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Gulvtermometer for bakerovn
Bakepanna Snittekniv
Snittekniv til brød og bakverk
Ferdigblandet ildfast limmasse 6kg
Brødpose , 100% Lin

Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.