Modenzo Pizzaspade Proff – Kort 12” / 30 cm
Dette er pizzaspaden for deg som vil ha full kontroll – enten du steker i pizzaovn hjemme, på hytta eller i utekjøkkenet.
Med perforert blad, lav vekt og perfekt balanse får du en sømløs og profesjonell opplevelse hver gang du håndterer pizzaen.
Presisjon og flyt – akkurat som i Italia
Den perforerte konstruksjonen gjør en enorm forskjell:
- Overflødig mel faller av før pizzaen går i ovnen
- Mindre svidd mel = bedre smak
- Lav friksjon – pizzaen glir lett av og på spaden
Resultatet? Jevnere steking, renere bunn og en langt bedre pizzaopplevelse.
Lett, sterk og perfekt balansert
Spaden er laget i anodisert aluminium, som gir en optimal kombinasjon av lav vekt og høy styrke.
Det korte skaftet på 36 cm gir deg maksimal kontroll – spesielt i mindre ovner hvor presisjon er avgjørende.
- Ekstremt lett å håndtere
- Solid og slitesterk konstruksjon
- Perfekt balanse mellom blad og håndtak
Optimal for mindre pizzaovner
Med en bredde på 30 cm håndterer du enkelt klassiske napolitanske pizzaer.
Den kompakte lengden gjør den ideell for:
- Ooni Koda, Karu og Fyra
- Effeuno N3 / P134-serien
- Andre kompakte pizzaovner
Hvorfor velge perforert pizzaspade?
- Renere arbeidsflyt
- Bedre pizzabunn
- Enklere håndtering – spesielt for nybegynnere
For deg som vil ta pizzaen til neste nivå
Dette er ikke bare et verktøy – det er forskjellen på å lage pizza og å mestre pizza.
Når du først går over til perforert pizzaspade, går du ikke tilbake.
Et must-have for alle som tar pizzabaking seriøst.
Pizzaspade sett i 3 deler med veggfeste 120 cm GI-Metal
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Cairo 90 – Bred peisinnsats med viftemulighet
Modenzo Pizzaspade 13"/33 cm, 60 cm skaft
Pipehatt til Porto 75 steinovner
Bakepanna Deigskrapa
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Bakepanna kjøkkenforkle
Cairo 110-D – 2-sidig peisinnsats
Pizzapeeler proff Ø20cm / skaft 120cm GI-Metal
Pipehatt for Baby 75/60
Snittekniv til brød og bakverk
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Grillhansker Bakepanna
Biscotto gulv 35x40x2 cm
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Fleksibel deigspade i plast
La Nordica Termorosa DSA 4.0 Bordeaux vedkomfyr med vannkappe
Modenzo Pizzasett proff Kort 30
Buet røykrør 90° med luke 380x380 mm, 150 mm sort
Bakepanna støpejernsform for brød
Heta Scan-Line Turin B
Deigkutter GI-Metal
Bakepanna Bakepakken
Heta Scan-Line 20B Peisovn av kleberstein med bakerovn
Ildfaste biscottotegl fra Napoli 23,5 x 11,5 x 4,5 cm
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Valoriani Redskapsholder
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Komo børste for rengjøring av slipekammer
Bakepanna Snittekniv
Bakvegg for Titan og Atlas vedkomfyrer



Rune Smistad (bekreftet eier) –
Lett, men solid pizzaspade. Perfekt lengde (kort) og supert tilbehør til Ooni 16. Veldig fint at den er skrudd, slik at den faktisk både kan pakkes sammen og repareres hvis det trengs 🙂
Kenneth Johansen (bekreftet eier) –
Lett og god spade som passer min Ooni perfekt. Slipper deigen lett.
Knut (bekreftet eier) –
Den er grei. Slipper deigen bra, men jeg skulle hatt litt lengre skaft da jeg har en dyb ovn
Ragnhild Raugstad (bekreftet eier) –
Kjempelett å bruke
JAN TORE BEKKAVIK (bekreftet eier) –
Lett og god å bruke
Svein-Olav (bekreftet eier) –
God kvalitet og enkel i bruk. Slipper bunnen lett sammenliknet med spade som ikke er perforert.
Richard Eng (bekreftet eier) –
Fungerer perfekt til min Effeuno P134HA !