Utgått til fordel for 33cm pizzaspader fra Modenzo
En elegant og robust pizzaspade med perforert blad som sørger for at pizzaen glir lettere av og på spaden.
Utført i anode oksidert aluminium, perforert spade og håndtak i aluminium med 36 cm lengde.
Pizzaspaden er 35cm bred.
Passer perfekt til mindre ovner som Maximus 70×70, Karu 16 og Effeuno P150H mm.
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Valoriani Redskapsholder
Komo børste for rengjøring av slipekammer
Pizzapeeler 75cm
Damp-boks for Effeuno
Biscotto gulv for Ooni Karu 16
4stk Metallhylser til støpejernsdør
Ventilpose for kaffe 500 gr. zip lock x 10 stk.
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Snittekniv til brød og bakverk
Stativ til MicroBake 47
La Nordica Termorosa DSA 4.0 Bordeaux vedkomfyr med vannkappe
Dør og frontgulv til Cozze 17
Cairo 110 – Bred peisinnsats med panoramaglass
Stativ til pizzaspade med marmorfot
Modenzo Pizzaspade 30 / 36 cm skaft



Lars Erik Nilsen –
Helt fantastisk spade. Har ikke hengt fast pizzaen en eneste gang. Anbefaler absolutt. Jeg har teste de som er i hel metall og ingen hull, der er det kritisk at den er tørr og har litt mel på. Det er ikke egentlig nødvendig her.
Steinar Bergøy –
Tusen takk for hyggelig tilbakemelding 🙂
Philip Marcussen (bekreftet eier) –
De perforerte spadene fra Modenzo er veldig gode å bruke. Med litt teknikk (og durum-hvete…) er det mulig å håndtere selv de tynneste og mest klissete deigene. Mitt beste tips er, kna ut bunnen på en egen fjøl. Når du skal ha den på spaden, ha godt med durum-hvete på den ene siden av bunnen og litt på spaden. Hell fjøla på skrå, stikke spaden forsiktig inn under kanten og delvis lirke og la bunnen skli over på spaden. Voila! 🙂
Ann Eva Hoston (bekreftet eier) –
God å bruke, lett å få av og på pizza
Audun Jevnaker (bekreftet eier) –
Gjorde det lettere å få pizzaen av og på i ovn.
Arild Strandberg (bekreftet eier) –
Kvalitetsspade til alle type pizzaovnen
Hans-Jørgen Gamborg-Heinåli (bekreftet eier) –
Fantastisk