Pizzamani lokk til hevekasse 30×40 cm – kontrollert heving, rent og enkelt
Forutsigbar heving handler ikke bare om deigen – det handler om miljøet rundt. Med Pizzamani lokk til hevekasse 30×40 cm får du full kontroll på både fuktighet og beskyttelse gjennom hele hevingsprosessen.
Lokket legger seg tett over hevekassen og bidrar til stabile forhold, enten du kjører kaldheving i kjøleskap eller lar deigen utvikle seg på kjøkkenbenken. Det beskytter deigen mot uttørking, smuss og ytre påvirkning – slik at du alltid får et jevnt og forutsigbart resultat.
Den solide konstruksjonen i matgodkjent plast gjør lokket slitesterkt og hygienisk i bruk. Samtidig er det enkelt å ta av og på, og lett å holde rent – perfekt i en travel pizzahverdag.
Dette er det naturlige tilbehøret til Pizzamani hevekasse – og et must for deg som vil ha maksimal kontroll fra deig til ferdig pizza.
Egenskaper
- Passer perfekt til Pizzamani hevekasse 30 x 40 cm
- Beskytter deigen mot uttørking og forurensning
- Gir jevnere og mer kontrollert heving
- Laget i robust, matgodkjent plast
- Enkel å rengjøre og tåler oppvaskmaskin
- Stabil passform – sitter godt på kassen
- Perfekt for både kjøleskap og romtemperert heving
Tips: Bruk lokk under kaldheving i kjøleskap for å bevare fuktigheten og utvikle best mulig smak og struktur i deigen.
Pizzamani – for deg som vil ha kontroll i hvert eneste steg av pizzabakingen.
Cairo 90 – Bred peisinnsats med viftemulighet
Modenzo Pizzapeeler / snuspade 120cm
Stativ med hjul til Pizzaparty 70x70 og Desiderio
Hevekurv banetton med lining 23 cm
Friskluft-modul til Hilton Peisovn
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Estufa Peisovn med kokeplate og bakerovn
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Gulvplate til ovn - 100x85cm Rektangel - Glossy granitt
Bakepanna Tradisjonell banneton hevekurv Ø 23 cm
Famag IM 20 - 10V 220 volt
Modenzo BBQ Lavastein 30x20x3cm
Bakepanna Snittekniv
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Vedholder/-støtte og separerer
Cairo 110-D – 2-sidig peisinnsats
Valoriani Redskapsholder
Bakepanna Deigskrapa
Modenzo Pizzaspade 13"/33 cm, 60 cm skaft
Bakepanna støpejernsform for brød



Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.