Pizzamani hevekasse 30 x 40 x 10 cm – kontrollert heving, bedre pizza
God pizzadeig starter lenge før stekingen. Med Pizzamani hevekasse 30 x 40 x 10 cm får du optimale forhold for heving – enten du kjører kaldheving i kjøleskap eller lar deigen utvikle seg i romtemperatur.
Kassen gir deg god plass til å organisere deigballene dine, samtidig som den sørger for stabile og forutsigbare forhold gjennom hele hevingsprosessen. Resultatet er en mer luftig, smidig og smakfull deig – akkurat slik du vil ha den.
Den solide konstruksjonen i matgodkjent plast gjør kassen både slitesterk og hygienisk i bruk. Overflaten er enkel å holde ren, og designet er tilpasset daglig bruk – enten du baker hjemme eller jobber profesjonelt.
Størrelsen er nøye valgt for å passe perfekt i kjøleskap og på benk, slik at du enkelt kan planlegge og kontrollere hevingen over tid.
Dette er ikke bare en oppbevaringskasse – det er et verktøy for deg som vil ta pizzadeigen til neste nivå.
Egenskaper
- Størrelse: 30 x 40 cm – optimal for pizzadeig og deigballer
- Gir plass til flere deigballer med god avstand
- Perfekt for både kaldheving og romtemperert heving
- Laget i robust, matgodkjent plast
- Enkel å rengjøre og tåler oppvaskmaskin
- Passer i standard kjøleskap
- Stabil og slitesterk konstruksjon for daglig bruk
Tips: Kombiner med Pizzamani deigspade for enkel og skånsom håndtering av deigballene.
Pizzamani – for deg som vil ha full kontroll fra deig til ferdig pizza.
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Stativ til Valoriani Hobby
Bakepanna Deigskrapa
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Bakepanna Heveklede i lin 45x77 cm
Deigklut 2-pk - Svært effektiv!
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Cairo 110 – Bred peisinnsats med panoramaglass
Modenzo Hevekasse Rød 30x40x10 cm (uten lokk)
Hjulpakke til Valoriani Baby 60/75
Fleksibel deigspade i plast
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Pipehatt for Baby 75/60
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Biscotto gulv for Nonno Peppe 60x60 cm
Cairo Viftesett (Vifte + Styringsenhet)
Cairo 110-D – 2-sidig peisinnsats
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Biscotto gulv for Effeuno N4
Dampkoker i rustfritt stål
Bakepanna Brødbørste med naturhår
Pakkedeal 6 pk. BBQ Lavastein 30x20x3cm
La Nordica Isotta Forno Evo peisovn med bakerovn, Utstillingsmodell!
Innmuringsstuss (ø 15 cm)
Deigkutter GI-Metal
Viftesett til Cairo Tunnel (Dobbeltsidig) – 2x450 m³/h
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Modenzo Messingbørste 60 cm



Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.