«Steike Godt» er boken hvor du finner oppskrifter og gode råd for bruk av bakerovn. Her finner du bakstekonas beste tips og en oversikt over de bakerovnsredskapene som trengs når du skal steike brød eller bake verdens beste pizza.
Her finner du oppskrifter på
– Grovt og fint brød
– Øllebrød
– Foccaccia
– Pizzaoppskrift fra Pizza Navona i Roma
– Knekkebrød og kake
– Ulike middagsretter
– Tørking på ettervarmen +++
Håper denne boken kan gi deg næring og inspirasjon til å bruke bakerovnen din til matlaging både til hverdags og fest.
Lykke til!
Hilsen Sprossa
Grillrist til Krakatau / Volcano Ø 34.7 cm
Italian Firelli Hot Sauce 148ml
Deigkutter GI-Metal
Modenzo Pizzasett proff kort 33
Dallagiovanna tipo 00 pizzamel for langtidsheving 5kg
Dallagiovanna La Napoletana pizzamel tipo 00 1kg
Ooni Koda 12 Trekk
Oval porsjonspanne i støpejern
Bakvegg med hylle for Globe Fire Alhena
Biscotto-gulv 29 x 29 x 3,2cm
Lokk til hevekasse 40x60 cm
Hjulpakke til Valoriani Baby 60/75
Pizzapeeler Proff 150 cm GI-Metal
Tallerken Oval Terracotta 33x22 cm (6-pakk)
Pizzaspade perforert 33 cm 60 cm skaft GI-Metal
Oval-rund overgang for Ankarsrum
My Forno | Mikrobakeri - ovn utstillingsmodell
Toskansk grillrist i rustfritt stål 28x31 cm
Pizzabrett for meterspizza proff
La Nordica Termorosa DSA 4.0 Bordeaux vedkomfyr med vannkappe
Snittekniv til brød og bakverk
Modenzo Pizzavekt
Bakepanna Brødbørste med naturhår

Magne Tollefsen (bekreftet eier) –
Hadde forventet mer praktisk informasjon om fyring i og bruk av bakerovn og pizzaovn.
Håkon (bekreftet eier) –
Kort bok, sikkert gode oppskrifter på brød (min intensjon for kjøpet), men volumer som blir litt håpløse for en privatbaker