«Steike Godt» er boken hvor du finner oppskrifter og gode råd for bruk av bakerovn. Her finner du bakstekonas beste tips og en oversikt over de bakerovnsredskapene som trengs når du skal steike brød eller bake verdens beste pizza.
Her finner du oppskrifter på
– Grovt og fint brød
– Øllebrød
– Foccaccia
– Pizzaoppskrift fra Pizza Navona i Roma
– Knekkebrød og kake
– Ulike middagsretter
– Tørking på ettervarmen +++
Håper denne boken kan gi deg næring og inspirasjon til å bruke bakerovnen din til matlaging både til hverdags og fest.
Lykke til!
Hilsen Sprossa
Komo skål av steinfuru (20 cm)
Buet røykrør 90° med luke 380x380 mm, 150 mm sort
Biscotto pizzastein Ø31,5 x 1cm. Passer G3 Ferrari, Ariete, Crusteez ,Panetti
Narvi Inari Plus vedfyrt badstueovn , Ustillingsmodell.
Legua Wood Chunks Oliventre 2.5kg
Cairo Viftesett (Vifte + Styringsenhet)
Valoriani Isolasjonspakke 100
Biscotto gulv for Nonno Peppe 60x60 cm
Modenzo bakebrett i lavastein 55x45x1,5 cm
Heta Inspire 55 HK med kokeplate , Utstillingsmodell , B-vare
Dør og frontgulv til Cozze 17
Stekebrett med rotisserie 30x50 cm.
Ben til Cairo 90
Modenzo Pizzavekt
Friskluft-modul til Hilton Peisovn
Lokk til hevekasse 40x60 cm
Bakematte i silikon 50x70 cm.

Magne Tollefsen (bekreftet eier) –
Hadde forventet mer praktisk informasjon om fyring i og bruk av bakerovn og pizzaovn.
Håkon (bekreftet eier) –
Kort bok, sikkert gode oppskrifter på brød (min intensjon for kjøpet), men volumer som blir litt håpløse for en privatbaker