«Steike Godt» er boken hvor du finner oppskrifter og gode råd for bruk av bakerovn. Her finner du bakstekonas beste tips og en oversikt over de bakerovnsredskapene som trengs når du skal steike brød eller bake verdens beste pizza.
Her finner du oppskrifter på
– Grovt og fint brød
– Øllebrød
– Foccaccia
– Pizzaoppskrift fra Pizza Navona i Roma
– Knekkebrød og kake
– Ulike middagsretter
– Tørking på ettervarmen +++
Håper denne boken kan gi deg næring og inspirasjon til å bruke bakerovnen din til matlaging både til hverdags og fest.
Lykke til!
Hilsen Sprossa
Komo Rengjøringssett for kvernsteiner
Gulvplate til ovn - 100x85cm Sekskantet - Glossy granitt
Lampe med lyspære for P134HA
La Nordica Verona XXL - vedkomfyr
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Deigkutter GI-Metal
Snittekniv til brød og bakverk
Modenzo Pizzavekt
Røkrør overgang Ø130-Ø150 sort Lakk
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Brødpose , 100% Lin
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Famag IM 5 5 kg eltemaskin

Magne Tollefsen (bekreftet eier) –
Hadde forventet mer praktisk informasjon om fyring i og bruk av bakerovn og pizzaovn.
Håkon (bekreftet eier) –
Kort bok, sikkert gode oppskrifter på brød (min intensjon for kjøpet), men volumer som blir litt håpløse for en privatbaker