«Steike Godt» er boken hvor du finner oppskrifter og gode råd for bruk av bakerovn. Her finner du bakstekonas beste tips og en oversikt over de bakerovnsredskapene som trengs når du skal steike brød eller bake verdens beste pizza.
Her finner du oppskrifter på
– Grovt og fint brød
– Øllebrød
– Foccaccia
– Pizzaoppskrift fra Pizza Navona i Roma
– Knekkebrød og kake
– Ulike middagsretter
– Tørking på ettervarmen +++
Håper denne boken kan gi deg næring og inspirasjon til å bruke bakerovnen din til matlaging både til hverdags og fest.
Lykke til!
Hilsen Sprossa
Cairo 110 – Bred peisinnsats med panoramaglass
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Modenzo Hevekasse for pizzadeig 30x40x10 cm
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Naturlig Linpose for Brød 30x40 cm, pakke med 3 stk.
Bakepanna Brødbørste med naturhår
Komo Rengjøringssett for kvernsteiner
Modenzo Messingbørste 60 cm
Snittekniv til brød og bakverk
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Modenzo Pizzaspadesett 120 cm
Cairo 90 Box
Pizzahjul Gi-Metal
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Friskluft-modul til Estufa Peisovn
Modenzo Hevekasse med lokk og 5 kg Caputo Pizzeria mel
Caputo Doppio Zero pizzamel tipo 00 1kg
Modenzo Pizzavekt
Heta Scan-Line 80XL-B Peisovn av kleberstein med bakerovn , Utstillingsmodell.
Støpejernsdør liten
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Messingbørste 120cm GI-Metal
Børstehode for Børste med skrape, naturhår
Legua Wood Chunks Oliventre 2.5kg
Biscotto-gulv 29 x 29 x 3,2cm
Bakepanna kjøkkenforkle
Pipesett, røkrør 100x18 cm
Tørket surdeigsstarter fra Ischia / Napoli

Magne Tollefsen (bekreftet eier) –
Hadde forventet mer praktisk informasjon om fyring i og bruk av bakerovn og pizzaovn.
Håkon (bekreftet eier) –
Kort bok, sikkert gode oppskrifter på brød (min intensjon for kjøpet), men volumer som blir litt håpløse for en privatbaker