Forfatterarkiv: Rita Tvede Bartolomei
Fra hobbybaking til mikrobakeri – en historie om lidenskap og suksess
Barbro Holm (40) er egentlig aquamedisiner (fiskehelsebiolog). Men baking er så stor lidenskap, at hun [...]
Tre pizzeriaer i Napoli du bør oppleve
Ved å svinge innom disse pizzastedene i Napoli-området, er du garantert en autentisk opplevelse. Den [...]
Mor og datter ble venner med deigen etter napolitansk pizzakurs
Ruth Solveig Hudalen (48) og moren Anne Hudalen (66) fra Risør, dro sammen på kurs [...]
1 Kommentarer
Fikk sansen for gjærbakst på flyteriggen
Tom Jari Pakkala (39) ble interessert i gjærbakst da han arbeidet som kokk på Nordsjøen. [...]
Nå kan de lage mat i peisovnen
En peisovn med kokeplate og bakerovn viste seg å være akkurat det samboerparet Hallvar (39) [...]
2 Kommentarer
Et koselig samlingspunkt for storfamilien
Dag Trygve Jægtvik (67) og kona Eva Jægtvik (60) er begge glade i å lage [...]
2 Kommentarer
Mer matlaging og varme med vedkomfyr i kårboligen
Jorunn Væge (47) trengte mer varme på hjemgården i Trøndelag. Nå har hun satt varmerekord [...]
Varme og god mat med bakerovn i ildhuset
Da Kristin (67) skulle bygge opp et gammelt ildhus ved boligen i Hallingdal, fant hun [...]
Skikkelig god pizza med pizzastål
Torunn (44) ønsket å bake enda bedre pizza. Det fikk hun til med pizzastål. Hun [...]
Startet eget surdeigsbakeri som pensjonist
Bjørn Atle Bokle (64) fra Røyse jobbet i over 30 år i bilbransjen, men som [...]