Saputo Biscotto gulv for selvbyggere.4 delt gulv som gir få skjøter og et slitesterkt og svært bra gulvflate for steking av napolitansk pizza. Biscotto er produsert etter tradisjonelle manuelle metoder i Casapulla utenfor Napoli av vulkansk leire blandet med aske i et spesiellt forhold. Deretter brennes gulvet i gass eller vedfyrte ovner på ca 850-900 grader i 1 døgn.
Tykkelse 4,5 cm.
Modenzo Pizzaspade 30 / 36 cm skaft
Grillhansker Bakepanna
Pipehatt for Baby 75/60
Grillrist til Norefjell og Lysefjord vedkomfyr
Biscotto gulv for Effeuno N4
Modenzo Messingbørste 60 cm
La Nordica Termorosa DSA 4.0 Bordeaux vedkomfyr med vannkappe
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Komo Kornlager med 3 x 4.5 kg kapasitet
Deigkutter GI-Metal
Pizzahjul Gi-Metal
Modenzo Hevekasse 30x40x10 / 7 cm. Kombipakke Il Tricolore sett
Tørket surdeigsstarter fra Ischia / Napoli
Fleksibel deigspade i plast
Narvi Inari Plus vedfyrt badstueovn , Ustillingsmodell.
Bakepanna støpejernsform for brød
Valoriani Isolasjonspakke 120
Valoriani Redskapsholder
Modenzo BBQ Lavastein 30x20x3cm
Pipeforlenger til Isokern Garden L og XXL
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Valoriani 80 Hobby vedfyrt pizzaovn
Bakepanna Snittekniv
Stativ til Valoriani Hobby

Anders Tranum (bekreftet eier) –
Pene og store steiner til innsiden av pizzaovnen. De gir en gjevn og stor flate å steke på.
Veldig kult å ha håndlaget biscotto gulv inni min hjemmelagde pizzaovn!