Saputo Biscotto gulv for selvbyggere.4 delt gulv som gir få skjøter og et slitesterkt og svært bra gulvflate for steking av napolitansk pizza. Biscotto er produsert etter tradisjonelle manuelle metoder i Casapulla utenfor Napoli av vulkansk leire blandet med aske i et spesiellt forhold. Deretter brennes gulvet i gass eller vedfyrte ovner på ca 850-900 grader i 1 døgn.
Tykkelse 4,5 cm.
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Bakepanna kjøkkenforkle
Kornkammer for 2,5 kg korn
Grillrist til Norefjell og Lysefjord vedkomfyr
Valoriani Isolasjonspakke 120
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Store Byskeugnen vedovn med kokeplate
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Snittekniv til brød og bakverk

Anders Tranum (bekreftet eier) –
Pene og store steiner til innsiden av pizzaovnen. De gir en gjevn og stor flate å steke på.
Veldig kult å ha håndlaget biscotto gulv inni min hjemmelagde pizzaovn!