Saputo Biscotto gulv for selvbyggere.4 delt gulv som gir få skjøter og et slitesterkt og svært bra gulvflate for steking av napolitansk pizza. Biscotto er produsert etter tradisjonelle manuelle metoder i Casapulla utenfor Napoli av vulkansk leire blandet med aske i et spesiellt forhold. Deretter brennes gulvet i gass eller vedfyrte ovner på ca 850-900 grader i 1 døgn.
Tykkelse 4,5 cm.
Modenzo Hevekasse kombipakke 30x40x10/7 cm + lokk
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Deigklut 2-pk - Svært effektiv!
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Bakepanna Snittekniv
Cairo 110-D – 2-sidig peisinnsats
Modenzo Pizzaspade 33 cm, 120cm skaft
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Cairo 90 – Bred peisinnsats med viftemulighet
Bakepanna Deigskrapa
Damp-boks for Effeuno

Anders Tranum (bekreftet eier) –
Pene og store steiner til innsiden av pizzaovnen. De gir en gjevn og stor flate å steke på.
Veldig kult å ha håndlaget biscotto gulv inni min hjemmelagde pizzaovn!