Mel spesielt egnet for gnocchi, fersk pasta og utbaking av pizza og brød (samme egenskapene som Spolverina). Kornete og velbalansert. Dallagiovanna Granito er spesielt designet for produksjon av gnocchi eller som en ingrediens til tradisjonelle blandinger for fersk pasta, spesielt i oppskrifter med sauser.
* Kan inneholde spor av SOYA
TIPS FOR LAGRING:
Oppbevares på et kjølig og tørt sted, under 25C, med 65% maksimal fuktighet og beskyttet mot lys, selv når pakningen er åpen.
Optimal lagring i tørre skap eller i et kjøkkenskap; Når du først har åpnet sekken, lukker du bare pakken på seg selv, og stopper den med en klype eller selvklebende tape.
I de varmeste periodene kan du oppbevare posen, til og med åpen, i kjøleskapet.
Sorrento 120 - Proff pizzaovn
Stativ til Valoriani Hobby
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Bakepanna Deigskrapa
Fleksibel deigspade i plast
Bakepanna kjøkkenforkle
Grillhansker Bakepanna
Bakepanna Snittekniv
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Deigkutter GI-Metal
45graders bend Ø14cm til Porto pizzaovner
Brødpose , 100% Lin
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Cairo 90 – Bred peisinnsats med viftemulighet

Torun Skogen (bekreftet eier) –
Flott konsistens og veldig god smak. Har laget gnocchi med det og til utbaking av pizza med supre resultater. Skal teste det på en oppskrift med dumplings/krummer også. Anbefales