Pizzapakke med hevekasse – alt du trenger for perfekt pizzadeig
Denne pizzapakken er satt sammen for deg som vil ta steget fra “grei pizza” til ekte pizzakvalitet hjemme.
Med mel fra italienske Dallagiovanna og en solid hevekasse får du både råvarer og utstyr som gir bedre struktur, smak og resultat – hver gang.
Dette er pakken for deg som vil lykkes med pizzadeigen fra første forsøk, enten du baker i vanlig ovn eller pizzaovn.
Derfor fungerer denne pakken
- Riktig mel: Dallagiovanna er et premium pizzamel utviklet for elastisk, luftig og smakfull deig AVPN godkjent
- Riktige tomater: Fra San Marzano , AVPN godkjent Dop kvalitet.
- Bedre heving: Hevekassen gir optimale forhold for fermentering og utvikling av gluten
- Enklere arbeidsflyt: Hold orden på deigballene og jobb mer effektivt
- Mer stabilt resultat: Mindre stress, mer kontroll og jevn kvalitet
Dette får du i pakken
- Dallagiovanna Napoletana 1 kg x 3 stk. pizzamel (utvalgt for beste resultat)
- Hevekasse 30x40x10 cm. med lokk – perfekt til oppbevaring og heving av deigballer
- 2 bokser a 400 g. San Marzano fantastiske premium tomater fra San Marzano distriktet i sør italia.
- Finochetto, Fenikkelbasert pizzakrydder.
For hvem passer pakken?
Perfekt for både nybegynnere og entusiaster som vil oppgradere nivået sitt.
Dette er et enkelt, men kraftfullt steg mot bedre pizza – uten å komplisere prosessen.
Resultatet?
Luftige kanter, bedre smak og en deig som er enkel å jobbe med.
Når grunnlaget er riktig, blir resten mye enklere.
Et smart valg for deg som vil lage pizza med kvalitet – hjemme.
Blåserør i alu for fjerning av aske
Snittekniv til brød og bakverk
Mel Sil 18cm grov
Bakepanna Deigskrapa
Cairo 90 – Bred peisinnsats med viftemulighet
Modenzo Pizzaspade 33 cm, 120cm skaft
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Stativ med hjul til Pizzaparty 70x70 og Desiderio
Bakepanna Snittekniv
45graders bend Ø15cm til Maximus Prime
Pizzascreen aluminium 40 cm
La Nordica Gemma Forno 5.0 – Peisovn med bakerovn og koketopp - Bordeaux
Modenzo Hevekasse 30x40x10 cm. Il Tricolore sett
Grillrist til Norefjell og Lysefjord vedkomfyr
Narvi NC 16 vedfyrt badstueovn utstillingsmodell
La Nordica Verona XXL - vedkomfyr
Bakematte i silikon 50x70 cm.
Grillrist til Krakatau / Volcano Ø 34.7 cm
Komo Kornlager med 3 x 4.5 kg kapasitet
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Pizzabakerpakken med fleksibel deigspade i plast (7 cm hevekasse)



Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.