Goldie by Sourhouse
Det perfekte hjem for din surdeigstarter + kjølepuck
Goldie fra Sourhouse™ gir akkurat nok varme til å holde en surdeigsstarter konsekvent i «Gullsonen» på (24-28ºC) hvor den er mest aktiv og potent, slik at bakere kan bake sitt beste brød hele året uten å varme opp hele huset.
Dette produktet inkluderer
- Goldie fra Sourhouse
- Sourhouse Kjølepuck
- Hurtigstartguide
- Brukermanual / Teknisk ark (engelsk)
Funksjoner
- Akkurat nok varme til å trygt varme en starter til 24-28ºC
- Et lite fotavtrykk med kapasitet til en halvstor krukke.
- En automatisk varme på/av-bryter
- En gjennomsiktig, borosilikat-glasskuppel slik at bakere kan se deres starter fra hvor som helst på kjøkkenet
- Et enkelt trefarget termometer (indikert med blå, gult, og rødt lys) som hjelper bakere med å forstå deres starters oppførsel.
- En Sourhouse Kjølepuck for den sporadiske behovet for å kjøle ned en starter i et for varmt rom i forberedelse til baking.
- USB-plugg
- Fungerer med hvilken som helst lokal USB-til-vegg adapter (adapter ikke inkludert)
- Lavt energiforbruk – trekker maks 5w!
- Matsikker
- Vannresistent
- Rengjøres med en fuktig svamp, klut eller tørkepapir
- Fungerer med hvilken som helst krukke som passer inne (krukke ikke inkludert)
La Nordica Vicenza Evo 16 - Integrert vedkomfyr med bakerovn
Heta Inspire 55 HK med kokeplate , Utstillingsmodell , B-vare
Ventilpose for kaffe 250 gr. zip lock x 10 stk.
Narvi NC 16 vedfyrt badstueovn utstillingsmodell
La Nordica Termorosa DSA 4.0 Bordeaux vedkomfyr med vannkappe
Caputo Pizzeria pizzamel tipo 00 5kg
Gasslange og regulatorsett
La Nordica Rosa XXL 5.0 Petra vedkomfyr med kleberstein
Denver – Peisinnsats med bakerovn og viftemulighet
Naturlig Linpose for Brød 30x40 cm, pakke med 3 stk.
Gulvplate til ovn - 100x85cm Rektangel - Glossy granitt
La Nordica Gardenia XXL vedkomfyr i sort stål med pizzafunksjon
Stekebrett med rotisserie 30x50 cm.
Hawos kornsekk 3kg
Heta Scan-Line Turin B
Legua Wood Chunks Appelsintre 2.5kg
Bakepanna kjøkkenforkle
Gulvplate til ovn - 100x85cm Sekskantet - Glossy granitt
Hevekurv banetton med lining 23 cm
Trekk til tandoorovner
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm

















Håkon (bekreftet eier) –
Funker veldig bra! Surdeigsstarteren er mer veldig aktiv enn den har vært tidligere. Noen ganger så bra at det bobler over av entusiasme!
kennet (bekreftet eier) –
Etter min mening et must for surdeigsbakere😊