Denne hotsausen må oppleves! Utrolig kompleks smak på grunn av fermentering og lagring på eikefat i 9 måneder.
Råvarer:
Usprøytet Habanero fra Miljøgartneriet på Jæren. Den langtidslagrede hot sausen spiller på Habaneroen sine tropiske toner. Den er melkesyregjæret og inneholder hvitløk og løk fra Jærkysten, samt det prisvinnende havsaltet fra North Sea Salt Works.
Midsummer Hot Sauce er en chilisaus produsert i Stavanger. Selskapet ble startet i 2015, og de har de siste årene fått plass i ulike spesialbutikker i hele landet. I januar 2019 vant de «Årets godbit» i Det Norske Måltid sin kåring med sine friske og brennende dråper.
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Gtin D-pak | 7090047200085 |
| Gtin F-pak | 7090047200009 |
| EPD nummer | 5329164 |
| Pakningsenhet | 100 Milliliter |
| Drenet vekt | 0.000 |
| Varemerke | Midsummer |
| Sesong | Nei |
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavssted | Norge |
| Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 25 °C. |
| Vilkår for oppbevaring og bruk | oppbevares mørkt og kjølig. |
| Energi (KJ) | 76.7 |
| Energi (KCal) | 18.3 |
| Fett (g) | 0.1 |
| Mettede fettsyrer (g) | 0 |
| Karbohydrater (g) | 18 |
| Sukkerarter (g) | 11.8 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 0.8 |
| Salt (g) | 1.3 |
| Bruksområder | Denne hot saucen har et bredt spekter av bruksområder. Prøv den gjerne til sjømat, tacoen, i drinker, i salater, til asiatiske retter eller hva enn du måtte ønske å piffe opp. |
| Smak | Midsummer hot sauce er smaksatt med ananas og mango, som gir den sitt friske preg, og hvitløk og habanero runder av og gir deg den karakteristiske prikkingen på tungen. |
| Ingredienser | Ananas, eddik, løk, habanero chilipepper, hvitløk, mango, salt. |
| Ku | Nei |
| Sau | Nei |
| Geit | Nei |
| Bøffel | Nei |
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtter | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Kosher | Nei |
| Halal | Nei |
| Egnet for veganere | Ja |
| Egnet for vegetarianere | Ja |
| Pakningsstørrelse | 100.0 ml |
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Valoriani Redskapsholder
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Modenzo Messingbørste 60 cm
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Modenzo Hevekasse Rød 30x40x10 cm (uten lokk)
Bakepanna Deigskrapa
Cairo 90 – Bred peisinnsats med viftemulighet
Bakepanna støpejernsform for brød
Grillhansker Bakepanna
Pizzaspade perforert 33 cm 120cm skaft GI-Metal
Modenzo Pizzapeeler / snuspade
Biscotto gulv 35x40x2 cm
My Forno | Mikrobakeri - ovn utstillingsmodell
Brødpose , 100% Lin
Dampkoker i rustfritt stål
Pipehatt for Baby 75/60

Ann Rød (bekreftet eier) –
Fantastisk god 😊