Modenzo Pizzaspade Proff – Kort 12” / 30 cm
Dette er pizzaspaden for deg som vil ha full kontroll – enten du steker i pizzaovn hjemme, på hytta eller i utekjøkkenet.
Med perforert blad, lav vekt og perfekt balanse får du en sømløs og profesjonell opplevelse hver gang du håndterer pizzaen.
Presisjon og flyt – akkurat som i Italia
Den perforerte konstruksjonen gjør en enorm forskjell:
- Overflødig mel faller av før pizzaen går i ovnen
- Mindre svidd mel = bedre smak
- Lav friksjon – pizzaen glir lett av og på spaden
Resultatet? Jevnere steking, renere bunn og en langt bedre pizzaopplevelse.
Lett, sterk og perfekt balansert
Spaden er laget i anodisert aluminium, som gir en optimal kombinasjon av lav vekt og høy styrke.
Det korte skaftet på 36 cm gir deg maksimal kontroll – spesielt i mindre ovner hvor presisjon er avgjørende.
- Ekstremt lett å håndtere
- Solid og slitesterk konstruksjon
- Perfekt balanse mellom blad og håndtak
Optimal for mindre pizzaovner
Med en bredde på 30 cm håndterer du enkelt klassiske napolitanske pizzaer.
Den kompakte lengden gjør den ideell for:
- Ooni Koda, Karu og Fyra
- Effeuno N3 / P134-serien
- Andre kompakte pizzaovner
Hvorfor velge perforert pizzaspade?
- Renere arbeidsflyt
- Bedre pizzabunn
- Enklere håndtering – spesielt for nybegynnere
For deg som vil ta pizzaen til neste nivå
Dette er ikke bare et verktøy – det er forskjellen på å lage pizza og å mestre pizza.
Når du først går over til perforert pizzaspade, går du ikke tilbake.
Et must-have for alle som tar pizzabaking seriøst.
Oval porsjonspanne i støpejern
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Deigkutter GI-Metal
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Deigklut 2-pk - Svært effektiv!
Modenzo Pizzavekt
Fleksibel deigspade i plast
Overopphetings-Termostat til Effeuno 509 gr.
Bakepanna Deigskrapa
Modenzo Hevekasse for pizzadeig 30x40x10 cm
Portugisisk pølsegrill av Terracotta
Røkrør til pipe 100x18 cm
Glass til P134HA ovnsdør
Bakepanna kjøkkenforkle
La Nordica Gemma Forno 5.0 – Peisovn med bakerovn og koketopp - Bordeaux
Mekanisk Termostat til Effeuno 500grader
Biscotto gulv 35x40x2 cm
Snittekniv til brød og bakverk
Lampe med lyspære for P134HA
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Bronpi Suiza - Peisovn med bakerovn
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Serveringsfat med fiskform av Terracotta



Rune Smistad (bekreftet eier) –
Lett, men solid pizzaspade. Perfekt lengde (kort) og supert tilbehør til Ooni 16. Veldig fint at den er skrudd, slik at den faktisk både kan pakkes sammen og repareres hvis det trengs 🙂
Kenneth Johansen (bekreftet eier) –
Lett og god spade som passer min Ooni perfekt. Slipper deigen lett.
Knut (bekreftet eier) –
Den er grei. Slipper deigen bra, men jeg skulle hatt litt lengre skaft da jeg har en dyb ovn
Ragnhild Raugstad (bekreftet eier) –
Kjempelett å bruke
JAN TORE BEKKAVIK (bekreftet eier) –
Lett og god å bruke
Svein-Olav (bekreftet eier) –
God kvalitet og enkel i bruk. Slipper bunnen lett sammenliknet med spade som ikke er perforert.
Richard Eng (bekreftet eier) –
Fungerer perfekt til min Effeuno P134HA !