Modenzo snittekniv – Perfekt Verktøy for Snitting av Brød
Modenzo snittekniv er den ideelle redskapen for alle som elsker å bake brød!
Med et solid trehåndtak som gir et godt grep, gjør denne brødskalpell det enkelt å snitte mønstre på deigen før steking.
Dette bidrar til et vakkert utseende og gir deigen rom til å heve seg jevnt under bakingen.
Pakken inkluderer 6 utskiftbare barberblad og et beskyttelsesetui for trygg oppbevaring, noe som gjør den perfekt som gave til både erfarne bakere og nybegynnere. Brødskalpellen er designet for å gi nøyaktige, kontrollfulle snitt, slik at du kan eksperimentere med ulike mønstre og stiler på surdeigsbrød, baguetter og mye mer.
Fordeler med Modenzo Brødskalpell:´
- Presis snitting – Perfekt for detaljert mønsterskaping på brød.
- Ergonomisk trehåndtak – Gir et komfortabelt og stødig grep.
- Utskiftbare barberblad – Inkluderer 6 barberblad som enkelt kan byttes ut.
- Beskyttelsesetui – Sikker oppbevaring av bladene når de ikke er i bruk.
Tips til bruk:
For beste resultat, fukt skallet på brødet lett med vann før du snitter. Dette gjør det lettere å oppnå skarpe linjer og skaper en vakker stekeskorpe. Bruk gjerne brødskalpellen på surdeigsbrød, og andre typer deig for å gi dem en profesjonell finish.
Cairo 110 – Bred peisinnsats med panoramaglass
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Modenzo Hevekasse for pizzadeig 30x40x10 cm
Bakepanna Deigskrapa
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Bakepanna støpejernsform for brød
Pipehatt for Baby 75/60
Modenzo Pizzaspade 13 /33 cm 36 cm skaft
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Termometer for innbygging
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Sideboks til Isokern Garden S
Rustfri stål kit til Hilton Peisovn
Komo skål av steinfuru (20 cm)
Stativ til Baby 60









Håvard (bekreftet eier) –
Fungerer meget bra til snitting av brød! Noe puslete «beskyttelsesetui».
NILS HENRIK Simonsen –
Fungerer bra til å snitte!