En profesjonell bakepanne laget av blått jern, en av de mest anbefalte materialene for pizzabaking.
Denne blåjernspannen gir bedre resultater enn aluminiums-/legeringspanner, ettersom varmen overføres på kortere tid ( høy konduktivitet ) , noe som gjør at deigen utvikler seg bedre slik at perfekt alveolisering kan oppnås.
maks 310 gr.
mål 30x40x2 cm
Damp-boks for Effeuno
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Pizzasaks
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Brødpose , 100% Lin
Bakepanna Heveklede i lin 90x66 cm
Snittekniv til brød og bakverk
Cairo 90 – Bred peisinnsats med viftemulighet
La Nordica Termorosa DSA 4.0 Bordeaux vedkomfyr med vannkappe
Pipehatt for Baby 75/60
Chamottestein plate 40x300x600 mm
Modenzo Pizzaspade 13"/33 cm, 60 cm skaft
MECNOSUD Spiralmikser IM 12 A
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Modenzo Pizzaspade 16" /40cm, 60 cm skaft
Gulvplate til ovn - 100x85cm Rektangel - Glossy granitt
Cairo Viftesett (Vifte + Styringsenhet)
Grillhansker Bakepanna
Friskluft-modul til Hilton Peisovn
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Modenzo Messingbørste 60 cm
Bakepanna støpejernsform for brød







Christian (bekreftet eier) –
Super form til focaccia og pinsa. Her får litt til en god og sprø bunn.
HEGE LEREN-SØILEN (bekreftet eier) –
Flott brett som passer perfekt til både pizzaovnen og den vanlige stekeovnen. Enkelt å få panpizza eller focaccia utav den. Gir fin stekeskorpe rundt det hele. Anbefales.
Gerd Helgeland (bekreftet eier) –
Kan lage litt større pizzaer på
Richard Eng (bekreftet eier) –
Passer perfekt i min Effeuno P134HA !