Saputo Biscotto gulv for selvbyggere.4 delt gulv som gir få skjøter og et slitesterkt og svært bra gulvflate for steking av napolitansk pizza. Biscotto er produsert etter tradisjonelle manuelle metoder i Casapulla utenfor Napoli av vulkansk leire blandet med aske i et spesiellt forhold. Deretter brennes gulvet i gass eller vedfyrte ovner på ca 850-900 grader i 1 døgn.
Tykkelse 4,5 cm.
Modenzo Hevekasse for pizzadeig 30x40x10 cm
Biscottogulv til Vulcano VCF 750 pizzaovn
Famag IM 5S HH 5 kg eltemaskin
Valoriani Redskapsholder
Valoriani FVR 100 vedfyrt pizzaovn i byggesett
Gulvplate til ovn - 100x85cm Rektangel - Glossy granitt
La Nordica Termorosa DSA 4.0 Bordeaux vedkomfyr med vannkappe
Grillhansker Bakepanna
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Snittekniv til brød og bakverk
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter
Pipeforlenger til Isokern Garden S
Modenzo Pizzavekt
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Kunst Yucca Peisovn med bakerovn
Termometer for innbygging
Stekebrett med rotisserie 30x50 cm.
Damp-boks for Effeuno
Modenzo fleksibel deigspade 10 cm
Stativ til Valoriani Hobby
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Bakepanna Deigskrapa
Valoriani Isolasjonspakke 100
Narvi Inari Plus vedfyrt badstueovn , Ustillingsmodell.
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
La Nordica Isotta Forno Evo peisovn med bakerovn, Utstillingsmodell!
Nordica Rosa XXL 5.0 Vedkomfyr
Dampkoker i rustfritt stål
Famag IM 5 5 kg eltemaskin

Anders Tranum (bekreftet eier) –
Pene og store steiner til innsiden av pizzaovnen. De gir en gjevn og stor flate å steke på.
Veldig kult å ha håndlaget biscotto gulv inni min hjemmelagde pizzaovn!