Mel spesielt egnet for gnocchi, fersk pasta og utbaking av pizza og brød (samme egenskapene som Spolverina). Kornete og velbalansert. Dallagiovanna Granito er spesielt designet for produksjon av gnocchi eller som en ingrediens til tradisjonelle blandinger for fersk pasta, spesielt i oppskrifter med sauser.
* Kan inneholde spor av SOYA
TIPS FOR LAGRING:
Oppbevares på et kjølig og tørt sted, under 25C, med 65% maksimal fuktighet og beskyttet mot lys, selv når pakningen er åpen.
Optimal lagring i tørre skap eller i et kjøkkenskap; Når du først har åpnet sekken, lukker du bare pakken på seg selv, og stopper den med en klype eller selvklebende tape.
I de varmeste periodene kan du oppbevare posen, til og med åpen, i kjøleskapet.
Modenzo Pizzavekt
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Komo skål av steinfuru (20 cm)
Komo børste for rengjøring av slipekammer
Pizzapeeler proff 120cm Ø17 GI-Metal
Fleksibelt bend 18 cm
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Gulvplate til ovn - 100x85cm Rektangel - Glossy granitt
Pipehatt for Baby 75/60
Valoriani Redskapsholder
Bakepanna Deigskrapa
Fleksibel deigspade i plast
Bakvegg for Titan og Atlas vedkomfyrer
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Rund pizzaform 40 cm
Modenzo Pizzastål 6 mm. med spade - Pakketilbud 2
Snittekniv til brød og bakverk
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Legua PlusSmoke Quebracho 0,36dm
Modenzo Messingbørste 60 cm

Torun Skogen (bekreftet eier) –
Flott konsistens og veldig god smak. Har laget gnocchi med det og til utbaking av pizza med supre resultater. Skal teste det på en oppskrift med dumplings/krummer også. Anbefales