Vedfyrte pizzaovner har fått mye oppmerksomhet de siste årene. Hovedårsaken til denne populariteten er på grunn av en utmerket pizzasmak av pizzaer på napolitansk stil, tilberedt i en vedfyrt pizzaovn.
Foruten vakre pizzaer så kan du bake og steke mye annen mat. Og det er ikke bare smakfull mat og den unike matopplevelsen utendørs som betyr noe. En vedfyrt pizzaovn er et utmerket sted for å være med familie og venner.
Så hvorfor har du ikke din egen pizzaovn hjemme?
Det er flere typer utendørs vedfyrte pizzaovner. Steinovner er de mest kjente, men det er mange typer steinovner. På den annen side blir modulære og bærbare pizzaovner mer og mer populære også. Du blir kanskje forundret over alle mulighetene.
Her er greia …
På denne siden presenterer vi hovedfunksjonene, fordelene og ulempene ved de forskjellige typene vedfyrte pizzaovner. I tillegg til dette får du innsikt i forskjellige steketeknikker i forskjellige typer pizzaovner. Til slutt lærer du hvordan du velger den beste vedfyrte pizzaovnen til ditt hjem (eller hytte).
Og det er også en liste over vanlige spørsmål (ofte stilte spørsmål) på slutten av artikkelen.
Så la oss komme i gang med de vedfyrte pizzaovnstypene!
Bakepanna Snittekniv
Valoriani Baby 60 vedfyrt pizzaovn
Bakepanna Deigskrapa
Snittekniv til brød og bakverk
Cairo 110-D – 2-sidig peisinnsats

Guide til valg av riktig vedkomfyr eller peisovn med bakerovn
Å investere i en vedkomfyr eller peisovn med bakerovn er en beslutning som kan gi [...]
Topp 10 pizzaovner
Bli med å utforske de mest populære pizzaovnene for ethvert behov, enten du ønsker mobilitet, [...]
Jobbet i helsevesenet: Nå driver Raymond og kona Jo-An pizzeria i en nedlagt bensinstasjon
En stund jobbet Raymond som pleieassistent og hobbymusiker. Nå pleier han smaksløkene til lokalbefolkningen på [...]
Slik velger du riktig pizzaovn til ditt behov
Skal jeg velge en stor eller liten pizzaovn? Bør den være vedfyrt, gå på gass [...]
Slik lager du pizza som verdens beste pizzabaker Michele Pascarella
Michele Pascarella ble kåret til Verdens Beste Pizzabaker i 2023. Han har mestret kunsten å [...]
Spiralmikser – tar pizzaen til neste nivå
Spiralmikseren kan håndtere store mengder deig, og egner seg godt til profesjonelt bruk. Men Stig [...]
Startet eget surdeigsbakeri som pensjonist
Bjørn Atle Bokle (64) fra Røyse jobbet i over 30 år i bilbransjen, men som [...]
Vedfyrt ildsted med matlagingfunksjon øker beredskapen for kunder i Oslo-regionen
Nordmenn er opptatt av beredskap. Derfor ønsker mange et vedfyrt ildsted, som også kan brukes [...]
Slik holder du hjemmet varmt og trygt uten strøm
Vær forberedt når strømmen går – varm hjemmet og lag mat med en vedkomfyr eller [...]
Varme og god mat med bakerovn i ildhuset
Da Kristin (67) skulle bygge opp et gammelt ildhus ved boligen i Hallingdal, fant hun [...]
7 pizzavarianter du neppe har prøvd før
Hvem elsker ikke pizza? De fleste av oss kjenner nok til italiensk, amerikansk, og kanskje [...]
Nå får hun friluftsfølelsen inn i stua
I februar fikk Ingrid Kristine (66) fra Surnadal, en bursdagsgave utenom det vanlige fra mannen: [...]