Mel spesielt egnet for gnocchi, fersk pasta og utbaking av pizza og brød (samme egenskapene som Spolverina). Kornete og velbalansert. Dallagiovanna Granito er spesielt designet for produksjon av gnocchi eller som en ingrediens til tradisjonelle blandinger for fersk pasta, spesielt i oppskrifter med sauser.
* Kan inneholde spor av SOYA
TIPS FOR LAGRING:
Oppbevares på et kjølig og tørt sted, under 25C, med 65% maksimal fuktighet og beskyttet mot lys, selv når pakningen er åpen.
Optimal lagring i tørre skap eller i et kjøkkenskap; Når du først har åpnet sekken, lukker du bare pakken på seg selv, og stopper den med en klype eller selvklebende tape.
I de varmeste periodene kan du oppbevare posen, til og med åpen, i kjøleskapet.
Bakepanna Deigskrapa
Grillhansker Bakepanna
Bakepanna Brødbørste med naturhår
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Gulvutvidelse for Valoriani BABY
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Gulvtermometer for bakerovn
Cairo 90 – Bred peisinnsats med viftemulighet
Modenzo Messingbørste 60 cm
Bakepanna Snittekniv
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Bakepanna støpejernsform for brød
Røkrør for Baby 75/60 vedfyrt, 100 cm.
Hjulpakke til Valoriani Baby 60/75
Modenzo Pizzaspade 13"/33 cm, 60 cm skaft
Modenzo Hevekasse Rød 30x40x10 cm (uten lokk)
Bakepanna Heveklede i lin 45x77 cm
Varmemagasin av lavastein (5 stk)
Bakepanna Surdeigskrukka 1 liter

Torun Skogen (bekreftet eier) –
Flott konsistens og veldig god smak. Har laget gnocchi med det og til utbaking av pizza med supre resultater. Skal teste det på en oppskrift med dumplings/krummer også. Anbefales