Mel spesielt egnet for gnocchi, fersk pasta og utbaking av pizza og brød (samme egenskapene som Spolverina). Kornete og velbalansert. Dallagiovanna Granito er spesielt designet for produksjon av gnocchi eller som en ingrediens til tradisjonelle blandinger for fersk pasta, spesielt i oppskrifter med sauser.
* Kan inneholde spor av SOYA
TIPS FOR LAGRING:
Oppbevares på et kjølig og tørt sted, under 25C, med 65% maksimal fuktighet og beskyttet mot lys, selv når pakningen er åpen.
Optimal lagring i tørre skap eller i et kjøkkenskap; Når du først har åpnet sekken, lukker du bare pakken på seg selv, og stopper den med en klype eller selvklebende tape.
I de varmeste periodene kan du oppbevare posen, til og med åpen, i kjøleskapet.
Valoriani Redskapsholder
Sirius 1 peisovn
Heta sotfjerner - glassrens 500 ml
Bakepanna Heveklede i lin 45x77 cm
Valoriani Baby 75 vedfyrt pizzaovn
Hjulpakke til Valoriani Baby 60/75
Røkrør for Baby 75/60 gassfyrt, 50 cm.
Komo Rengjøringssett for kvernsteiner
Gulvtermometer for bakerovn
Friskluft-modul til Estufa Peisovn
Deigkutter GI-Metal
Heta Scan-Line 80XL-B Peisovn av kleberstein med bakerovn , Utstillingsmodell.
Termometer for innbygging
Cairo Viftesett (Vifte + Styringsenhet)
Valoriani Baby 75 gassfyrt pizzaovn
Røkrør til pipe 50x18 cm
Modenzo Pizzaspade 13 /33 cm 36 cm skaft
Lokk til Modenzo hevekasse 30x40 cm
Modenzo Pizzapeeler / snuspade 120cm
Biscotto gulv 35x40x2 cm
Cairo 90 Box
Bakepanna Hevekurv Banetton oval med lining 25 cm
Gulvplate til ovn - 100x85cm Rektangel - Glossy granitt
Børste med skrape for pizzaovn, naturhår skaft 120 cm GI-Metal
Gulvplate til ovn - 100x85cm Sekskantet - Glossy granitt

Torun Skogen (bekreftet eier) –
Flott konsistens og veldig god smak. Har laget gnocchi med det og til utbaking av pizza med supre resultater. Skal teste det på en oppskrift med dumplings/krummer også. Anbefales